Пюре из цветной капусты рецепт.

Мы не привыкли, что полезные блюда могут быть очень вкусными. Пора менять эти стереотипы.

Пюре из цветной капусты рецепт.

Хочу предложить вашему вниманию простой рецепт пюре из цветной капусты. Пюре из цветной капусты отлично подойдет для здорового рациона, не повредит фигуре. Если не учитывать масло в составе, то можно сказать, что это блюдо с отрицательной калорийностью. Готовится это овощное блюдо 20 минут. Можно использовать его вместо картофельного пюре. Оно полезно детям.

Рецепт пюре из цветной капусты следующий:

Ингридиенты для пюре

— 300 г цветной капусты;
— 1 л воды;
— 1-1,5 ч. ложки соли;
— 3 г черного перца;
— 30 г масла сливочного (можно и больше добавлять).

Делается пюре из капусты цветной таким образом:

Цветная капуста - соцветия

1. Разрываем большой кочан на соцветия.

Цветная капуста
2. Складываем соцветия в кастрюлю.
3. Насыпаем соль, наливаем воду. Вода должна прокрыть соцветия. Варим 15 минут. Капуста должна стать мягкой.
4. Воду сливаем, но оставляем ее на всякий случай.

Пюре из цветной капусты рецепт.
5. Пюрируем специальной насадкой. Добавляем сливочное масло и перец. Можно долить немного отвара из капусты или теплого молока. Перебиваем до максимальной однородности.

Пюре из цветной капусты рецепт.

Наше полезное пюре готово. Приятного аппетита!

«Если бы мы могли дать каждому человеку правильное количество пищи и физических упражнений, не слишком мало и не слишком много, у нас был бы самый безопасный путь к здоровью» —  Гиппократ*

С уважением к Вам, Админ.

Подписывайтесь, и Вы будете получать публикации первыми.

___________________________________________________________________________________________

P.S. — А так же, полезные материалы Вы можете найти на нашем канале Дзен. — ЕДА & ЖИЗНЬ.

close
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
ЕДА и ЖИЗНЬ
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: