Праздничные угощения на день святого Патрика

История праздника

День святого Патрика — ирландский праздник, который отмечается 17 марта в честь одного из защитников Ирландии. Святой Патрик был миссионером и епископом, который принес христианство на остров. Праздник стал символом ирландской культуры и традиций, и сейчас его отмечают не только в Ирландии, но и во многих других странах.

Традиционные угощения

На день святого Патрика люди готовят разнообразные блюда, отражающие ирландскую кухню и традиции. Одним из самых популярных угощений является картофельное пюре с капустой, известное как колканнан. Также на праздник готовят традиционные ирландские пироги, например, пирог с мясом и картофелем.

Зеленый цвет в празднике

Зеленый цвет считается символом дня святого Патрика, поэтому многие блюда и напитки на праздник готовятся с использованием зеленого красителя. Например, пиво окрашивается в зеленый цвет, а кексы и пироги украшаются зелеными конфетами или глазурью.

Десерты и сладости

На день святого Патрика также готовят разнообразные десерты и сладости. Один из самых популярных десертов — это ирландский крем-ликер, который можно добавить в кофе или налить на мороженое. Также на праздник готовятся кексы с зеленым кремом и пироги с мятным вкусом.